Что едят веганы? (Меню на день)

Завтрак

    Каша с соевым или рисовым молоком
    Овсянка с кардамоном и кленовым сиропом
    Фруктовый кисель
    Крошенный тофу и соевый соус
    Тост с арахисовым маслом
    Соевый йогурт с изюмом

Обед

    Овощные бургеры
    Фалафель с заправкой из лимона и тахини
    Аналог мяса/сэндвич
    Салат из шпината с грецкими орехами
    Бобы в «луизианском» стиле и рис
    Овощи с чили и зелёным салатом

Ужин

    Жаренные овощи с рисом
    Спагетти с «мясными» шариками
    Тушёные овощи с хлебом из кислого теста
    Тофу в барбекю-стиле с початком кукурузы
    Буррито с чёрными бобами
    Овощная лазанья с «мясом»

Закуска

    Свежие фрукты
    Смесь орехов
    Кисель из соевого или рисового молока
    Печёная пита с хуммусом
    Чипсы с сальсой