Новая книга МакКартни: веганское меню на каждый понедельник

Новая книга МакКартни: веганское меню на каждый понедельник

Новая биография Стива Джобса должна стать бестселлером в ближайшие несколько минут дней, но есть на этой неделе и еще одна книга, которую было бы неплохо купить для ознакомления - Пол МакКартни выпускает сразу после свадьбы отличное руководство по переходу на веганство под названием "Meatless Mondays Cookbook".

Фишка книги в том, что Пол предлагает детально разработанный план питания на каждый понедельник каждой недели года. Таким образом, те, кто еще не готов совсем отказаться от молока, скажем, или сыров, может попробовать стать веганом постепенно. А те, кто готов "здесь и сейчас", могут использовать книгу как ежедневное руководство. Есть рецепты, которые подойдут и вегетарианцам. 

Выход книги планируется пока только в Соединенном Королевстве. К слову, королевская семья уже горячо поддержала идею "Meatless Mondays" - может быть в ближайшем будущем мы увидим какие-нибудь общенациональные инициативы в Британии по введению веганских дней в школах или колледжах.

А пока книгу МакКартни можно заказать на Amazon. Не думаю, что МакКартни предложит нам что-нибудь столь оригинальное, что это окажется способно затмить все известные веганские издания. Да этого и не нужно - смысл здесь в том, что внимание к необходимости отказа от животной пищи лучше и "массовее" Пола вряд ли кто-то сможет привлечь. Ну на выход чьей еще книги по питанию так живо отреагирует королевская семья?



amazon.com
twitter.com
vegan.com
telegraph.co.uk