FDA разрешит производителям мяса добровольно устанавливать нормы использования антибиотиков
Американская администрация по контролю за качеством продуктов питания, осуществляющая также надзор над сферой лекарственных препаратов, заявила, что собирается ввести новые, "добровольные" нормы использования антибиотиков при производстве мяса.Имеется ввиду, что ограничивать содержание того или иного антибиотика в мясе или кормах компания-производитель должна теперь самостоятельно, опираясь на данные о его потенциальной вредоносности и опасности для здоровья.
Скорее всего, как пишет Эрик Маркус из блога vegan.com, это приведет к тому, что мясные фермы станут искать обходные пути - например, заявят о том, что антибиотики в кормах нужны не только для ускорения роста животного, но и для борьбы с какой-нибудь инфекцией.
vegan.com