Использование антибиотиков в откорме животных продолжается

Каждый раз, когда правительство той или иной страны запрещает использование в откорме животных антибиотиков, мы все отмечаем это как праздник. Но запреты часто просто игнорируются, образуя теневые рыночные структуры, позволяющие не снижать производительности и все равно "пичкать" бедных животных химикатами.

Как сообщает Bloomberg, недавно в Голландии была арестована партия антибиотиков, запрещенных к использованию в пищевой промышленности. Общий вес груза составлял 1000 кг.

Антибиотик, обнаруженный органами полиции, должен был использоваться для ускорения роста животных, предназначенных на забой. В ЕС его запретили, после того, как ученые подтвердили возможную связь его использования с развитием у животных устойчивости к болезнетворным бактериям.

bloomberg.com