Климатическая конференции ООН в Дохе обеспечена веганским питанием
Одним из приятных нюансов текущего климатического саммита ООН в Дохе стало внимание организаторов к мелочам - и большую часть бумажной волокиты они перевели в электронный формат и специальные экомобили приготовили для передвижения между залами конференций, находящимися в разных зданиях.Но особенно радует, конечно, полностью вегетарианское меню, за которое отвечает известнейшая мировая сеть Lovin' Hut. За две недели насыщенных дискуссий было приготовлено и съедено просто огромное количество вегетарианских ланчей, обедов и ужинов.
Остается только надеяться, что участники конференции теперь не просто задумаются о решении насущных климатических проблем, но и сами станут частью этого решения - откажутся от мяса и помогут сделать растительную диету новой нормой, а не исключением из общественных правил.
vegan.com