Нью-Йорк, Калифорния и Массачуссетс названы самыми веганскими штатами США
Американские медики совместно с Национальным институтом питания провели исследование рациона людей в так называемых "наиболее благополучных штатах" - выяснилось, что среди жителей богатых и процветающих регионов больше всего веганов.Лидируют по количеству веганов Нью-Йорк, Калифорния и Массачуссетс. В процентном соотношении в этих трех штатах число веганов составляет примерно от 3 до 8% от общей численности проживающих.
Статистика также говорит о том, что в среднем веганы в указанных трех штатах реже болеют, живут дольше и находятся в лучшей физической форме, в сравнении с другими жителями. Траты на медицину и лечение среди веганов в полтора раза меньше средних по штату.
bloomberg.com