Новое исследование: Кофе может оказывать антивозрастной эффект
Как показало исследование под названием «Регулярное употребление кофе и риск развития старческой немощности в пожилом возрасте», опубликованное в журнале European Journal of Nutrition, регулярное употребление кофе может предотвратить развитие старческой немощности в пожилом возрасте. Группа голландских исследователей проанализировала данные лонгитюдного исследования старения в Амстердаме, масштабного и продолжающегося когортного исследования здоровья пожилых людей.
Согласно исследованию, люди, выпивающие от четырёх до шести чашек кофе (объемом 125 мл) или более в день, реже страдают от старческой слабости, чем те, кто выпивает от нуля до двух чашек. Это относится как к кофеинизированным, так и к декофеинизированным сортам кофе, хотя чрезмерное употребление добавленного сахара и сиропов может свести на нет любую пользу для здоровья.
Питание является «важным фактором» развития старческой немощности в будущем, а регулярное употребление кофе уже также связывают со снижением риска развития диабета 2 типа, некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и общей продолжительности жизни. В исследовании отмечается, что биоактивные соединения в кофе, такие как кофеин и полифенолы, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые, как считается, способствуют укреплению здоровья.
«Подводя итог, можно сказать, что употребление кофе может потенциально снизить риск физической немощности, отсрочивая возрастную саркопению и улучшая целостность мышц», — пишут авторы.
Вероника Кузьмина
Фото: Nathan Dumlao/Unsplash